Alimentazione e integrazione sportiva

Abitudini di vita nelle città italiane

Inchiesta di muscle e fitness sulle abitudini di vita degli italiani, classifica per città ed esame degli elementi valutati

Donne e carenza calcio

Esame dell'attuale tendenza delle donne ad assumere alimenti poveri di calcio, e rischi correlati

Bilancio azotato

Caratteristiche e modificazioni del bilancio azotato, influenza del bilancio azotato sulla sintesi ormonale

Antipasti di acciughe

Ricette per per la preparazione di antipasti a base di acciughe, con ingredienti, dosi e procedura

Salmone al pepe rosa

Ricette per per la preparazione del salmone al pepe rosa, con ingredienti, dosi e procedura.

Ricette per cioccolatini

Guida alla preparazione del cioccolato e ricette utili per: cioccolatini ai pistacchi, cioccolatini alle mandorle e rum, cioccolatini al caffè

I bambini ed il cioccolato, idee per party originali

Guida alla preparazione del cioccolato, ricette e utili suggerimenti per feste con i bambini

Saltare il temperaggio del cioccolato

Guida alla preparazione del cioccolato, ricette e utili suggerimenti per saltare il temperaggio

Procedura di temperaggio e decorazione

Guida alla preparazione del cioccolato, ricette e utili suggerimenti per temperaggio e decorazione

Ansia da dimagrimento

Intraprendere una dieta e portarla a termine è un compito complesso. L'ansia è la maggiore causa di insuccesso di un regime alimentare corretto.

La dieta per chi fa sport e vuole dimagrire

Cosa dovrebbe mangiare un soggetto con qualche Kg di troppo che abbia deciso di avviare un programma di allenamento ed un regime dietetico controllato?

La dieta per chi corre

La dieta corretta per gli amanti e i professionisti della corsa, la giusta alimentazione per la maratona, il running, il footing e l'atletica leggera.

La dieta per gli sport di montagna

La corretta dieta per chi pratica sport in montagna, trekking, sci alpino, alpinismo, arrampicata, sci di fondo ecc.

La dieta per il nuoto

La dieta corretta per il nuoto, cosa mangiare in allenamento e in fase di pre gara, il fabbisogno proteico nel nuotatore e l'importanza dei carboidrati

La dieta per il Body Building

Quali caratteristiche deve avere la dieta per un body builder? Le proteine prese in grande quantità agevolano realmente i risultati?

La dieta pregara

Qual è la corretta dieta prima di una gara? Dipende dal tipo di competizione: i consigli per la dieta prima di una competizione lunga o prima di una competizione in cui l'intensità è di tipo massimale o sub massimale

L'importanza della frutta nella dieta

Caratteristiche della frutta e della verdura, importanza nella dieta e azione antitumorale

Dieta dimagrante? Per chi?

Quali sono i meccanismi psicologici che invitano a dimagrire? In quali casi possono compromettere il risultato?

Dieta e radicali liberi

L'importanza degli antiossidanti nella dieta contro i radicali liberi

Dieta proteica

Le diete proteiche e il loro meccanismo d'azione, caratteristiche ed eventuali vantaggi di una dieta proteica

Gli acidi grassi omega-3 ed il loro ruolo terapeutico-preventivo

I benefici degli Omega 3. L'influsso positivo dell'utilizzo di questi acidi grassi polinsaturi nella dieta.

Le nuove frontiere della creatina - seconda parte

La creatina etil-estere, la creatina metil-estere ed altri tipi di creatina: un elenco del dottor Nicola Sacchi che illustra con terminologia competente ma comprensibile le varie tipologie di creatina.

Le nuove frontiere della creatina

La creatina: nuove frontiere della scienza per l'utilizzo della creatina. Le nuove scoperte e le ricerche più recenti.

Gli omega-3 e la loro azione sui distretti osteoarticolari

I benefici nell'utilizzo di integratori di Omega-3 si estendono al trattamento delle problematiche osteoraticolari come l'osteoartrite e l'artrite reumatoide.

L’integrazione di omega-3 nello sport e nella prevenzione delle patologie - seconda parte

Tra le varie funzioni degli omega-3 c'è anche la loro interazione sulla secrezione ormonale, agendo di fatto come regolatori di diverse attività.

L’integrazione di omega-3 nello sport e nella prevenzione delle patologie

Gli integratori alimentari di omega-3 possono essere dei validi alleati nella prevenzione e nel coadiuvare il trattamento di numerose patologie.

Aumentare i livelli di testosterone naturalmente

Per aumentare i livelli di testosterone non esistono soltanto strade illecite, possono essere sfruttati anche metodi naturali, ma quali sono? Quali metodi naturali si possono utilizzare per alzare il testosterone?

Gli additivi negli integratori alimentari ad uso sportivo

All'interno degli integratori alimentari ad uso sportivo sono spesso presenti numerosi additivi, non tutti assolutamente innocui.

Integratori di glucosamina

Ruolo, caratteristiche, dosaggio e modalità di assunzione degli integratori di glucosamina.

La caffeina nello sport

Quali sono gli effetti della caffeina? In che modo può aiutare la prestazione sportiva? Qual è la dose minina affinchè vi siano degli effetti, e quale quantità viene considerata doping?

Integratori di glutammina

Il ruolo funzionale e le caratteristiche dell'aminoacido glutammina e l'importanza nella sintesi di altri aminoacidi

Integratori di ginseng

Ginseng, effetti, ricerche (e riserve) sui reali benefici degli integratori alimentari a base di ginseng

Creatina e sport - conclusioni

Conclusioni su uso ed efficacia dell'integrazione di creatina nella pratica sportiva.

Creatina e sport - supplementazione

Supplementazione orale di creatina, modalità di assunzione, effetti collaterali e tossici,

Creatina e sport - ruolo biofisiologico

Ruolo biofisiologico della creatina e supplementazione

Creatina e sport - fosfocreatina

Fosfocreatina, il ruolo nell'organismo, l'importanza per i sistemi energetici. Sintesi e degradazione della creatina.

Cenni storici sulla scoperta della creatina

Storia della scoperta della creatina ed evoluzione della ricerca scientifica da Chevreul a Hahn e Meyer, che per primi stimarono in 2 g/kg di peso corporeo il contenuto totale di creatina #creatina

Creatina e sport

Cos'è la creatina e come avviene la sua sintesi? La relazione tra creatina e creatinina. Assunzione della creatina: effetti ergogeni? Quali sono gli effetti collaterali? #creatina

Sport e idratazione, quando l’acqua non basta - seconda parte

Guida alla preparazione e alla scelta degli integratori idrosalini per un'efficace reidratazione durante l'attività sportiva

Sport e idratazione, quando l'acqua non basta

Guida alla preparazione e alla scelta degli integratori idrosalini per un'efficace reidratazione durante l'attività sportiva

Integratori alimentari di vitamine e sali minerali

Gli integratori alimentari, generarlità sulle caratteristiche, approfondimento su integratori di vitamine e sali minerali

Integratori alimentari di proteine

Le proteine, caratteristiche, fabbisogno per sportivi e sedentari, problemi da eccesso e carenza nella somministrazione di proteine #proteine

Integratori di creatina

Gli integratori alimentari di creatina, tutte le caratteristiche, dosaggio e modalità di assunzione, sintomi da eccesso, ruolo della creatina nell'organismo

Integratori di aminoacidi ramificati

Integratori di aminoacidi ramificati, modalità di assunzione, tipologie, ruolo nell'organismo, possibili effetti collaterali e interferenze ormonali

Integratori di carnitina

Caratteristiche degli integratori di acetil L-carnitina, ruolo fisiolgico, modalità di assunzione, rischi connessi all'utilizzo

Integratori di maltodestrine

Ruolo, caratteristiche organiche e modalità di assunzione degli integratori di maltodestrine. Gli integratori di maltodestrine negli sport di endurance: funzione

Fibra alimentare

Fibre alimentari di tipo idrosolubile e non idrosolubile, utilità nell'alimentazione e nelle diete ipocaloriche, le fonti di fibre e le controindicazioni da eccesso.

Bioflavonoidi e rutina

I bioflavonoidi e la rutina, il loro ruolo antiossidante e preventivo sulla permeabilità capillare, fonti e sintomi da carenza.

Betacarotene

Caratteristiche e funzioni del betacarotene come precursore della Vitamina A, fonti e fabbisogno.

Attività fisica e controllo del peso corporeo

Il ruolo dell'attività fisica nel controllo del peso corporeo, accelerazione del metabolismo e dispendio calorico.