Alimentazione e integrazione sportiva
Gli integratori nello sport: alcuni derivati degli amminoacidiLa carnosina, l’HMB, la melatonina sono derivati degli amminoacidi utilizzati come integratori alimentari. Si possono ritenere effettivamente importanti in una dieta sportiva?
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Gli integratori nello sport: la creatina e il suo uso frequente nello sport – PARTE SECONDAIndagine dettagliata su cos’è la creatina e i derivati degli amminoacidi, a cosa serve e quando va assunta come supplemento da un atleta. In sostanza è davvero un ottimo integratore?
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Gli integratori nello sport: la creatina e il suo uso frequente nello sport – PARTE PRIMAIndagine dettagliata su cos’è la creatina e i derivati degli amminoacidi, a cosa serve e quando va assunta come supplemento da un atleta. In sostanza è davvero un ottimo integratore?
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Gli integratori nello sport: i derivati degli amminoacidiCome possono la 4-idrossi-isoleucina, la carnitina, l’acetil-carnitina, la propionil-carnitina contribuire e migliorare la prestazione di un’attività fisica e sportiva? Analizziamo insieme alcuni derivati degli amminoacidi.
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Gli integratori nello sport: aminoacidi ramificati, taurina e tirosinaGli amminoacidi prevedono innumerevoli funzioni nel nostro corpo, soprattutto in un soggetto che pratica attività sportiva. Risultano essere una fonte energetica, stimolano l'efficienza e la contrattilità cardiaca e sono responsabili di numerosi fattori di crescita. Fino a che punto possono essere utili?
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Gli integratori nello sport: benefici e utilizzo della glutammina e non solo.La glutammina come altri amminoacidi è considerata essenziale: svolge innumerevoli funzioni nel corpo umano e soprattutto per i soggetti che praticano attività sportiva. Scopriamola insieme ad altri amminoacidi.
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Gli integratori nello sport: benifici e utilizzo della glutammina e non solo.La glutammina come altri amminoacidi è considerata essenziale: svolge innumerevoli funzioni nel corpo umano e soprattutto per i soggetti che praticano attività sportiva. Scopriamola insieme ad altri amminoacidi.
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Gli integratori nello sport: l’arginina e le sue moltiplici “forme”Quali benefici può produrre l’arginina in un atleta? Ciclo dell’urea: processo essenziale per un funzionamento equilibrato del corpo umano.
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Gli integratori nello sport: gli amminoacidiGli amminoacidi compongono le proteine: per quale motivo risultano importanti nello sport? Analisi descrittiva degli amminoacidi prodotti in natura di forma L.
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Le diverse fonti di proteine utilizzate negli integratoriGli integratori a base di proteine possono derivare da fonti diverse. Ogni fonte proteica presenta caratteristiche specifiche che ne determinano l’utilità per l’atleta. Valutazione sulla base di alcuni studi.
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Gli integratori nello sport: le proteine e la loro efficaciaEsame delle funzioni biologiche delle proteine, del loro ruolo nell’integrazione sportiva, delle modalità di assunzione e del valore biologico in rapporto alla sintesi muscolare
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Integratori di corpi chetonici: conosciamoli meglioDa anni si parla di dieta chetogenica, più recenti invece sono gli studi sui supplementi di corpi chetonici. Vediamo cosa sono e a cosa servono
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Il ruolo (negativo) di multi vitaminici e integratori di cisteina per BodyBuilder e atleti di enduranceLa compromissione della risposta adattativa a livello muscolare causata da un eccessivo impiego di multivitaminici, integratori di vitamina E, Vitamina C e di Cisteina
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Attività aerobica e anaerobica e loro intensitàAttività aerobica e anaerobica influenzano il metabolismo degli zuccheri, la glicemia e la sensibilità all'insulina, con rilevanza per la prevenzione del diabete
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Acidi grassi ed esercizio fisicoDescrizione di cosa sono gli acidi grassi, la loro struttura, funzione e il tipo di metabolismo a cui si fa riferimento durante l’esercizio fisico, così da comprendere quale risulta essere più adatto alla mobilizzazione e all’ossidazione lipidica.
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L'inganno degli alimenti FitnessÈ vero che l’alimentazione conta per il 70% rispetto al risultato? Va bene bere tanta acqua? Riso, tonno, burro di arachidi e alimenti “fit” sono salutari o nascondo numerosi rischi? Lo sgarro settimanale tiene alto il metabolismo?
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Dimagrimento, attività fisica e insulinoresistenza: una visione schematicaInsulina, carboidrati e attività fisica hanno un ruolo essenziale nel dimagrimento e nei volumi muscolari, una visione schematica per sfruttarne i benefici limitando rischi ed effetti dell'insulinoresistenza
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Il colesterolo e l’attività lipolitica dello sportColesterolo e attività fisica, ruolo e caratteristiche delle LDL e HDL, rischio cardiaco correlato ai valori di colesterolo e impiego lipidico nel corso dell’attività fisica
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Acidi grassi essenziali, Omega-3 e Omega-6Il ruolo e le caratteristiche degli acidi grassi essenziali: acido linoleico e acido linolenico, fonti ed effetti fisiologici degli Omega-3 e degli Omega-6
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3861-acidi-grassi-essenziali-omega-3-e-omega-6.html
I lipidi: caratteristiche, classificazione e cenni metaboliciClassificazione dei lipidi, dei grassi e degli olii, caratteristiche di grassi saturi, grassi insaturi e grassi polinsaturi, ruolo, fonti e metabolismo
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L'inganno del fruttosio (e della frutta)L'uso del fruttosio o l'impiego di grandi quantità di frutta sono una abitudine diffusa in alcuni regimi dietetici, l'inaspettata conseguenza è l'incremento di grasso corporeo, di trigliceridi e colesterolo e la compromissione del metabolismo
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Allergie e intolleranze alimentari: tra moda (marketing) e realtàQuasi ogni persona crede di avere una intolleranza alimentare, e la moda dei cibi senza glutine, senza lattosio, senza tutto, alimentano un business milionario in assenza di una reale necessità
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La carne e il pesce: caratteristiche e ruolo nell'alimentazione degli sportiviIl ruolo della carne e del pesce nell'alimentazione degli sportivi, rischi e vantaggi che ne derivano, apporto di minerali e vitamine
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Il latte: caratteristiche, composizione e importanza nell'alimentazione degli sportiviIl ruolo del latte nella modulazione ormonale di somatomedina e GH, la sua composizione, le potenziali intolleranze al lattosio
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Alcol e attività sportiva, effetti, benefici e rischiAnalisi degli effetti dell'alcol sulla performance sportiva e sul testosterone, ruolo preventivo ipotetico e rischi reali sulla salute
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Le vitamine idrosolubili, ruolo, fonte, caratteristiche, effetti dovuti a carenza o eccesso di vitamina C, e del complesso vitaminico BLe funzioni biologiche delle vitamine idrosolubili del gruppo B e della vitamina C nell’organismo umano e il fabbisogno nutrizionale per sportivi, sedentari, uomini e donne
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3852-le-vitamine-idrosolubili-ruolo-fonte-caratteristiche-effetti-dovuti-a-carenza-o-eccesso-di-vitamina-c-e-del-complesso-vitaminico-b.html
Le vitamine liposolubili, ruolo, fonte, caratteristiche, effetti dovuti a carenza o eccesso delle vitamine A, D E, KLe funzioni biologiche delle vitamine liposolubili A, vitamina D, Vitamina E, Vitamina K nell’organismo umano e il fabbisogno nutrizionale per sportivi, sedentari, uomini e donne
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3851-le-vitamine-liposolubili-ruolo-fonte-caratteristiche-effetti-dovuti-a-carenza-o-eccesso-delle-vitamine-a-d-e-k.html
Uova: rischi e benefici per sportivi e nonLe uova fanno male o si possono mangiare senza timori? Fanno alzare il colesterolo o lo tengono a bada? Analisi scientifica dei reali rischi, benefici e virtù di un prezioso alimento
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Digiuno intermittente: un approccio scientificoCosa succede al nostro organismo fisiologicamente e metabolicamente con il digiuno intermittente? Può essere una buona strada verso la perdita di peso e soprattutto di massa grassa?
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CrossFit e DietaIn relazione alla tipologia metabolica di esercizio fisico svolto e alla durata totale dell’allenamento, si può pianificare un programma alimentare ad personam; vediamo le caratteristiche di questa disciplina ed i substrati energetici maggiormente utilizzati in allenamento tra carboidrati, grassi e proteine
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3844-crossfit-e-dieta.html
Arriva settembre: massa in palestra e detox a tavolaA settembre tutti in palestra e tutti a dieta: ma lo facciamo nel modo giusto o seguendo falsi miti e teorie strambe e malsane?
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Principi di terapia dell'obesitàPer combattere l'obesità è necessario un trattamento multidisciplinare, con protocolli integrati di tipo nutrizionale, motorio, comportamentale
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I macronutrienti nella dieta del pesistaAnalisi del ruolo e della funzione dei macronutrienti (carboidrati, proteine, lipidi) in particolare nel regime alimentare consigliato per il pesista
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Obesità: epidemiologia, cause e patologie collegateIl male dell'obesità ha valicato i confini delle economie avanzate per arrivare nei Paesi in via di sviluppo. Sono infatti in aumento in tutto il mondo le patologie connesse all'obesità: diabete, sindrome metabolica e molto altro
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3775-obesita-epidemiologia-cause-e-patologie-collegate.html
La caffeina migliora la performance sportiva?L'assunzione di caffeina può avere effetti positivi sulla performance negli sport di endurance
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3803-la-caffeina-migliora-la-performance-sportiva.html
La creatina: evidenze scientificheLa creatina è argomento di discussione in tutte le palestre. Aiuta l'ipertrofia muscolare? Quanta ne va presa e come? Le risposte della comunità scientifica
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Le piramidi alimentari europeeLa piramide alimentare mediterranea non è certo l'unica: quali sono le piramidi in Irlanda, Svizzera, Spagna, Germania, Austria? La piramide non è l'unica tipologia di rappresentazione: l'esempio del cerchio alimentare portoghese o britannico
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3752-le-piramidi-alimentari-europee.html
La piramide alimentare mediterraneaLa piramide alimentare è una immagine oramai comune. La piramide alimentare della dieta mediterranea si è evoluta nel corso dei secoli: ci sono differenze tra la dieta mediterranea tradizionale e quella attuale
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3721-la-piramide-alimentare-mediterranea.html
I gruppi alimentariCaratteristiche e composizione: cereali e derivati, legumi, ortaggi e frutta, carni e derivati, prodotti della pesca, latte e derivati, uova, oli e grassi alimentari, dolci, bevande alcoliche
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Il modello alimentare mediterraneoIl termine dieta mediterranea è stato coniato negli anni '50 dallo studioso Ancel Keys. Quali sono le caratteristiche peculiari del modello alimentare mediterraneo?
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3676-il-modello-alimentare-mediterraneo.html
Ruolo dei carboidrati nell'organismoA cosa servono i carboidrati? Le funzioni dei carboidrati nel nostro corpo: sorgente energetica, risparmiatori delle proteine, attivatori metabolici, carburante del Sistema Nervoso Centrale #carboidrati
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3639-ruolo-dei-carboidrati-nell-organismo.html
Birra: bevanda ricreativa o integratore?La birra ha una storia lunga, che parte dai Sumeri per arrivare ai giorni d'oggi. La composizione chimica della birra suggerisce che possa avere proprietà significative nell'ambito del movimento #chimica
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3626-birra-bevanda-ricreativa-o-integratore.html
Obesità: numeri di una pandemiaL'obesità ha assunto i contorni di una pandemia globale, con livelli di crescita sostenuti sia nei paesi ad alto reddito che in quelli in via di sviluppo. Gli USA sono capofila nelle statistiche, ma anche in Europa i dati sono preoccupanti
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3625-obesita-numeri-di-una-pandemia.html
Integrazione alimentare nello sport per il celiacoIl soggetto celiaco che segue una dieta aglutinata non necessita di integrazione alimentare specifica, non risultano infatti evidenze scientiche di carenze specifiche #glutine
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3619-integrazione-alimentare-nello-sport-per-il-celiaco.html
CarboidratiOMS. Suddivisione principale dei carboidrati- monosaccaridi, disaccaridi, polisaccaridi. La suddivisione dei carboidrati in disponibile e non disponibili- cosa significa
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3615-carboidrati.html
La dieta dello sportivoPrincipi generali per la dieta della sportivo. La stile alimentare comunemente denominato dieta mediterrannea è quello maggiormente confacente alle necessità dell'atleta lontano dall'evento agonistico, così come per la popolazione generale #dieta #dietamediterranea #carboidrati #proteine #lipidi #grassi
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3595-la-dieta-dello-sportivo.html
L'alimentazione per lo sportivo celiacoL'alimentazione per lo sportivo affetto da celiachia non è dissimile da quella dello sportivo senza questo tipo di problematica, le raccomandazioni della Società Italiana di Nutrizione Umana sono le medesima #alimentazione #celiachia #sport
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3584-l-alimentazione-per-lo-sportivo-celiaco.html
Dieta senza glutine, pregi e difettiUn'alimentazione priva di glutine può incidere sullo stato nutrizionale? La dieta priva di glutine si può definire "completa" in termini nutrizionali? La differenza tra le varie farine e l'apporto di macro e micro nutrienti #celiachia #glutine
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3562-dieta-senza-glutine-pregi-e-difetti.html
Celiachia: forme, sintomi, diagnosi e curaLe diverse forme: tipica, atipica, silente, potenziale. I pirù comuni sintomi intestinali. I sintomi quelli extra-intestinali che insorgono con l'età. Il test per l'individuazione della celiachia e la cura #alimentazione #nutrizione #celiachia
https://articoli.nonsolofitness.it/it/item/3554-celiachia-forme-sintomi-diagnosi-e-cura.html
CeliachiaStoria diagnostica della celiachia. Eziologia e patogenesi della celiachia. Glutine: cos'è e dove si trova. Predisposizione genetica alla celiachia. Ingerimento del glutine nel soggetto celiaco: effetti #celiachia #alimentazione
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